ZALDIA PIKÓN



Llega una pizza  con aroma Canario, en esta receta te traigo una salsa indispensable en cualquier frigorífico, El Mojo picón canario. Que decir de ella.......mejor que la pruebes y opines. La vamos a mezclar con carne de potro que tiene un sabor peculiar y unas pasas, para darle un toque dulzón. Vamos a ello.....


                                                       INGREDIENTES






                                                        ELABORACIÓN

  1. Extiende el tomate.
  2. Reparte la mozzarella.
  3. Agrega las pasas.
  4. Reparte la carne picada de potro.
  5. Pon una pizca de sal (Ten en cuenta que el mojo también lleva sal).
  6. Corona con mojo picón al gusto.
  7. Hornea

La rica salsa Canaria se llama mojo picón....





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